Poprawna forma to "piąty".
W odniesieniu do tego słowa stosujemy zasadę, zgodnie z którą piszemy "ą", gdy wymienia się na "ę" w innych formach danego wyrazu lub w wyrazach pokrewnych ("piąty" – "pięć").
Przykłady:
W sobotę rusza piąty sezon mojego ulubionego serialu.
Mam problem z wrzuceniem piątego biegu.
Kowalski zajmuje piąte miejsce w klasyfikacji generalnej.
Komentarze