Poprawna forma to “restauracja”.
“Restauracja” - 1. odnowienie, naprawa, doprowadzenie do stanu użyteczności zabytku lub dzieła sztuki; 2. przywrócenie obalonej władzy lub ustroju; 3. lokal gastronomiczny, w którym serwuje się posiłki.
Rzeczownik “restauracja” pochodzi z łacińskiego restauratio - odnowienie. W polszczyźnie przyjął się w niezmienionej formie temat tego wyrazu restaur-, końcówka -atio została zaś zastąpiona formantem -acja.
W wyrazie "restauracja" występuje tzw. rozziew artykulacyjny, czyli sąsiedztwo dwóch samogłosek. W języku mówionym często dąży się do jego uniknięcia poprzez wymowę [ał] zamiast [au].
Wyraz "restauracja", czytamy zatem jak [restałracja]. Błędem jest jednak powielanie tej wymowy w języku pisanym.
Przykłady:
Niejedna polska restauracja znalazła się w Czerwonym Przewodniku Michelin, który prezentuje najbardziej prestiżowe lokale gastronomiczne w Europie.
Moja restauracja jest otwarta tylko w sezonie letnim.
Wystawa stała malarstwa polskiego jest zamknięta z powodu odbywającej się restauracji obrazów.
Komentarze