Poprawna forma to "umieją".
Czasownik umieć należy do koniugacji IV (czasem określanej jako III-e). Obejmuje ona te czasowniki, których temat w czasie teraźniejszym kończy się na samogłoskę -e (umie-m), w odmianie przyjmuje zaś następujące końcówki:
- -m w 1. osobie liczby pojedynczej (umie-m),
- -sz w 2. osobie liczby pojedynczej (umie-sz),
- zerową w 3. osobie liczby pojedynczej (umie ø),
Natomiast w 3. osobie liczby mnogiej, między tematem (umie-) a końcówką (-ą) pojawia się dodatkowo spółgłoska -j- . Stąd poprawna forma to "umieją".
Przykłady:
Moi rodzice umieją pływać.
Ala i Kasia umieją pięknie malować.
Na tej samej zasadzie odmieniają się również czasowniki: rozumieć (rozumieją), śmieć (śmieją).
Wyjątkiem są takie czasowniki należące do koniugacji IV, jak: wiedzieć, jeść. W odmianie w 3. osobie liczby mnogiej między tematem a końcówką pojawia się spółgłoska -dz-: wiedzą, jedzą.
Komentarze